d’ordinaire une corvée fastidieuse et plutôt dévastatrice d’un point de vue écologique. Et s’il-vous-plaît, que ce soit efficace, sans germes et totalement aseptisé si possible ! Le soleil printanier nous révèle sans compassion toute la saleté qui s’est amoncelée au cours de l’hiver. Alors nous sortons la grosse artillerie et lavons les vêtements en profondeur, désinfectons les tablettes de rangement de notre cuisine avec des sprays antibactériens ou traitons les jouets des enfants et les biberons à l’alcool.

Mais ce type de pureté est-il réellement judicieux ? Ou n’est-il pas plutôt contre-productif et finalement également nocif, non seulement pour l’environnement mais également pour nous-mêmes et notre système immunitaire ? C’est ce dont est persuadé Joel Weil, directeur général de la société EM Solutions sise à Wädenswil près de Zurich, qui participa cette année au festival Criterion en qualité d’exposant. « Notre philosophie consiste à rétablir l’équilibre naturel qui existe entre l’homme et l’environnement », dit Joel Weil.

« À vrai dire, l’utilisation de bactéries dans le domaine du nettoyage n’a rien de nouveau. Car les installations de traitement des eaux utilisent depuis longtemps déjà des microbes pour retransformer nos eaux usées en eau potable. Toutefois, la plupart d’entre nous ont dû mal à imaginer utiliser des microorganismes pour nettoyer. Que des bactéries rampent sur nos meubles, les tablettes de rangement de notre cuisine et nos tables et qu’elles assurent la propreté. » « Je réponds aux sceptiques qu’environ un kilogramme de bactéries se trouve sur notre peau, et bien plus dans notre intestin, et qu’un millilitre de salive renferme environ 10 milliards de germes », déclare Weil. « De plus, sans l’assistance de micro-organismes, il n’y aurait pas non plus de fromage, de salami, de pain, de vin ou de bière. »

Devons-nous imaginer des armées de lutins qui garantissent la propreté comme par enchantement ? « C’est à peu près ça », répond Joel Weil de EM Solutions. « Ou peut-être comme un arbre qui filtre l’air pollué. » Les micro-organismes ont ainsi un goût prononcé pour la saleté et leur appétit insatiable les pousse jusque dans les joints de carrelage et les recoins difficilement accessibles. Une fois utilisés, les nettoyants probiotiques se désintègrent naturellement. Jusqu’à leur extinction totale, ils garantissent toutefois une salubrité durable de l’espace intérieur, car les agents actifs restent opérants sur l’objet pendant un certain temps après l’opération de nettoyage et « dévorent » la saleté qui se reforme au fil du temps. C’est parfait : il faut donc nettoyer moins souvent car les micro-organismes produisent un effet antistatique sur les surfaces. Et nous pouvons réutiliser l’eau usée pour arroser notre jardin par exemple. Car les micro-organismes peuvent être utilisés dans tous les domaines de notre vie : dans le jardin, dans les stations d’épuration, dans l’industrie et dans les transports publics. Ils nous redonnent la possibilité de renouer totalement nos liens avec notre environnement.