Molti non sono più disposti ad aspettare oltre: vogliono adottare fin da subito uno stile di vita più sostenibile e mettere in pratica la propria visione di una società più giusta e dignitosa. Persone che stanno pensando a nuovi modelli e intendono sradicare le strutture esistenti. Il bello è che non sono solo parole: c’è chi, per esempio, autoproduce l’energia elettrica e coltiva il cibo per il proprio sostentamento – in un giardino urbano o in un orto sociale istituzionalizzato. Esistono persone che riducono al minimo i propri averi, abitano in una «tiny house» costruita da sé, liberi da qualsiasi vincolo o debito con le banche, e rinunciano in toto al consumo. Altri credono in un modello di economia alternativo. In un’economia focalizzata sul bene comune, che mette al primo posto la cooperazione, le reti e la collettività, gettando così le basi per una crescita economica illimitata.

A prescindere che alla base vi siano motivazioni di natura ambientale, sociale, economica o legate alla salute, sono sempre più numerose le persone che scelgono di imboccare percorsi alternativi – su uno o anche su più fronti. Per molti, l’obiettivo principale è lo stesso: l’indipendenza. Da oggetti, strutture o tendenze, da cui non vogliono – e non possono – più essere vincolati. E, naturalmente, c’è un aspetto che li accomuna: l’appagante sensazione di poter, davvero, cambiare qualcosa.

Vivere in una comunità senza proprietà privata

«Qui spuntano i ravanelli, laggiù in fondo cresce il finocchio e lì davanti i piselli – Guardate, si sono già formati dei baccelli!» È una mattinata di giugno e, durante la visita agli orti della fattoria Yamagishi, l’entusiasmo di Franca è lampante. L’insegnante venticinquenne si è unita a questa colorata ed eterogenea «famiglia patchwork» ad Hagenbuch, nel distretto di Winterthur, soltanto poche settimane fa. A dire il vero, non è la prima volta che vive e lavora in una cooperativa agricola o in una comunità. Questa, però, è la prima struttura in cui ha trovato un’atmosfera particolarmente serena e armoniosa. «In altre aziende, a volte, regnava l’invidia reciproca oppure si vivevano malumori e gelosie perché uno non lavorava abbastanza nell’orto o perché l’altro occupava la stanza più grande.» Qui è tutto diverso. E Franca non ci ha messo molto a scoprire il perché: il segreto sta nella mentalità Tokkoh, che affonda le sue radici nel Giappone degli anni ’50, filosofia sposata dalle quindici persone attualmente residenti in questa fattoria, nella zona est del Canton Zurigo. Uno stile di vita, secondo cui tutte le persone dovrebbero poter vivere in armonia reciproca e con la natura (vedi info box). Una comunità che, tra l’altro, sopravvive senza il concetto di proprietà privata. E così, gli abitanti della fattoria Yamagishi condividono anche il guardaroba. «Di fatto, non capita spesso che qualcuno indossi una maglietta che normalmente porto io», dice Alex, che si è unito alla comunità circa tre anni fa, dopo aver cercato su Google «vita senza proprietà» e aver frequentato poco dopo un corso Tokkoh.

La fattoria Yamagishi di Hagenbuch nasce nel 1994. C’era da aspettarsi che nel comune democratico di Winterthur, un paesino di 1.100 anime, caratterizzato da splendidi gerani, un pittoresco campanile e le bandiere svizzere che si agitano al vento, l’instaurarsi di questa comunità venisse accolto con scetticismo. «Siamo stati additati come setta a sfondo sessuale, ci hanno definiti comunisti e hippy, il che è alquanto bizzarro, visto che non siamo mossi da motivazioni né politiche né religiose», racconta André, che è un po’ il portavoce della comunità Yamagishi di Hagenbuch e vive qui alla periferia del paese fin dagli albori della comunità. All’epoca, il sessantenne con gli occhi azzurri e la voce calda è approdato qui con la moglie e i due figli. «In fondo, è da tutta la vita che mi arrovello per capire come poter contribuire a lungo termine al benessere di tutti – della nostra terra, degli animali e delle persone.» L’ex infermiere ha trovato risposta a tutte le sue domande nella comunità Yamagishi. «In realtà, la cosa è piuttosto semplice: da solo non posso che avere una visione limitata della realtà, ma insieme agli altri membri della comunità sono in grado di ampliare le mie prospettive.»

I membri della comunità Yamagishi provvedono al proprio sostentamento vendendo prodotti agricoli. Frutta e verdura di stagione, ma anche carne della propria macelleria e prodotti da forno di vario tipo. A tal fine, hanno a disposizione cinque furgoni verdi, parcheggiati in formazione di fronte all’edificio principale, ricoperto di edera. «I generi alimentari che vendiamo, non hanno una certificazione speciale o un’etichetta biologica, perché crediamo sia sufficiente assaggiare i nostri prodotti per capire come trattiamo i nostri polli, come viviamo quassù con le nostre pecore, capre e mucche e quanta gioia e passione ci siano dietro alle nostre Caramelköpfli (crema al caramello) o agli Spätzle (gnocchetti)». Queste le parole di Alex, che per cinque giorni alla settimana consegna generi alimentari nei mercati e nei vicini quartieri residenziali, entrando quotidianamente in contatto con tante persone. Chi non si occupa di vendite, collabora in team nell’agricoltura, in cucina e in macelleria. Affinché il modello di vita degli Yamagishi sia in linea con lo stato sociale – il che prevede l’obbligo di instaurare un rapporto di lavoro – un team di gestione amministrativa garantisce, che i salari vengano effettivamente corrisposti e che siano versati i contributi AVS dei singoli membri. Successivamente, tuttavia, i salari rientrano nel bilancio comune. Chi ha bisogno di soldi, perché magari vuole andare al cinema o per un paio di scarpe nuove, si rivolge alla comunità. «Personalmente, al momento non mi manca nulla», afferma Alex, mentre chiude il recinto delle oche, lasciandosi poi andare ai sentimentalismi: «Non mi manca nemmeno la gioia di vivere, anzi! Essa si trova in ogni animale della fattoria, nel ciliegio, nell’erba cipollina e, in fondo, anche dentro di me.»

Non è semplice incasellare e definire con precisione la natura delle idee della comunità Yamagishi. Traspare un po’ di buddismo, un pizzico di marxismo, spiritualità e pacifismo, ma in fondo anche questo ha poca importanza. Perché, alla fine, ciò che conta è solo una cosa: con il suo stile di vita alternativo, la comunità di Hagenbuch ci dimostra, che nella vita è possibile scegliere anche altre strade.